إعلانات المنتدى
منتدى عشق الليالي
عدد مرات النقر : 223
عدد  مرات الظهور : 1,313,860 منتدى انين الروح
عدد مرات النقر : 165
عدد  مرات الظهور : 1,313,856 
عدد مرات النقر : 110
عدد  مرات الظهور : 1,313,846 منتدى بقايا حنين
عدد مرات النقر : 282
عدد  مرات الظهور : 1,313,845

عدد مرات النقر : 48
عدد  مرات الظهور : 1,313,844 منتديات اميرة خواطر
عدد مرات النقر : 88
عدد  مرات الظهور : 1,311,272 
عدد مرات النقر : 37
عدد  مرات الظهور : 1,311,254 
عدد مرات النقر : 53
عدد  مرات الظهور : 1,311,252

عدد مرات النقر : 123
عدد  مرات الظهور : 1,301,996 
عدد مرات النقر : 43
عدد  مرات الظهور : 1,301,9960 
عدد مرات النقر : 53
عدد  مرات الظهور : 1,301,9951 
عدد مرات النقر : 580
عدد  مرات الظهور : 1,301,9952
تنبية للجميع تم تحديد عدد المواضيع المسموح بادراجها بجميع الاقسام (تم تحديد عدد المواضيع بكل قسم 5مواضيع للعضو الواحد)مع تحيات إدارةالمنتدى كلمة الإدارة


العودة   منتدى امسيات > أمسيات الإسلامي > الخيمة الرمضانية > المائدة الرمضانية

المائدة الرمضانية كل مايخص اطباق رمضان

1 معجبون
إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-29-2024, 06:48 PM
نورة غير متواجد حالياً
United Arab Emirates     Female
أوسـمـتـي
 
 عضويتي » 8
 جيت فيذا » Feb 2024
 آخر حضور » اليوم (09:14 AM)
آبدآعاتي » 118,775
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه United Arab Emirates
جنسي  »
 التقييم » نورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond repute
 آوسِمتي » مصمم محترف  


/ نقاط: 0

وسام شكر وتقدير  


/ نقاط: 0

100 الف  


/ نقاط: 0

وسام العطاء  


/ نقاط: 0
 
افتراضي بين الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر الشهية حول العالم

Facebook Twitter



بين الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر الشهية حول العالم
فطيرة، بيتا، تورتا، أو تارت. اختلاف التسمية لا يلغي التوافق عليها في جميع أنحاء العالم، فمن منا لا يحب قطعة من هذا النوع الشهي من المخبوزات.
في ما يلي لمحة عن العديد من أصناف الفطائر حول العالم.

قد تكون فطائر التفاح والكرز الأمريكية الكلاسيكية، الأطباق الأولى التي تتبادر إلى الذهن عند ذكر كلمة "فطيرة"، لكنها مجرد صنف من أصناف الفطائر الحلوة والمالحة المتاحة لمحبي المعجنات من فلوريدا إلى الفلبين.

بموجب التعريف الواسع للفطيرة، فهي قشرة معجنات محشوة ومخبوزة، وقدم عبر التاريخ مجموعة واسعة من الفطائر.
تُظهِر الكتابة الهيروغليفية المصرية معجنات مليئة بالعسل والمكسرات والفاكهة، فيما تناول الإغريق والرومان القدماء فطائر حرة الشكل مليئة بالحلويات واللحوم. ومن هناك، توسع عالم الفطائر.
احرص على تذوق هذه الفطائر عندما تسافر، أو اخبزها بنفسك في المنزل.


فطائر اللحم


الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر
الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر

فطيرة اللحم الأسترالية

في روما القديمة، استخدمت فطائر اللحم المبكرة العجين فقط كوعاء للحفاظ على طراوة اللحم، وليس للأكل مع الحشو.
استغرق الأمر بضعة قرون (وتحسينات في الوصفة) لأكل القشرة المحشوة باللحم.
ويبدو أن البريطانيين ومستعمراتهم قد أتقنوا فن فطيرة اللحم. فطيرة اللحم والمزر المفضلة في الحانات وتعود جذورها للقرون الوسطى، حين استخدمت اللحوم المحلية ولحوم الطرائد والخضار في حشوة قشرة المعجنات.

الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر
الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر

فطيرة اللحم والمزر

أما Tourtière، فهي فطيرة لحم فرنسية كندية شهية محشوة تقليديًا بلحم الخنزير المفروم، وتقدم خلال موسم عيد الميلاد. وتعد نسخة سمك السلمون منها شائعة على طول الساحل.
في أستراليا ونيوزيلندا، تنقسم فطائر اللحم بين الفطيرة التقليدية والفطيرة المحمولة باليد، أي فطائر دائرية ذات قشرة مزدوجة.
لحم البقر والمرق يعد الحشوة الأكثر شيوعًا لهذه الفطائر، التي غالبًا ما تعلوها صلصة "الكاتشب" أو صلصة الطماطم.
فطائر اللحم البقري الجامايكي وفطائر اللحم النيجيرية متشابهة، لكن الفطيرة الجامايكية تنفرد بقشرتها الذهبية المليئة بالكركم والحشوة المتبّلة.

الفطائر المالحة الأخرى

تعتبر اليونان أحد أماكن نشأ’ الفطائر، ويمتلك المطبخ اليوناني نصيبه من الفطائر الحلوة والمالحة للاختيار بينها.
Spanakopita تعد واحدة من أشهرها، وتتميز بحشوة السبانخ والفيتا داخل عجينة فيلو، لكن هناك أيضًا hortopita، المحضّرة من الخضر البرية؛ tiropita، وهي فطيرة الجبن اللذيذة؛ وmaridopita، وهي فطيرة السمك.
تشكل طبقات من رقائق الفيلو أيضًا قشرة البوريك الألبانية أو الفطائر المالحة التي يمكن حشوها من اللحم المفروم إلى السبانخ والجبن.
غالبًا ما تُعرف نسخة الطماطم والبصل من هذه الفطيرة باسم البيتزا الألبانية، حيث يتم وضع طبقات من البصل المكرمل والطماطم المطهية.

فطائر حلوة ومالحة

الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر
الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر

البسطيلة المغربية

في حين عُرفت فطائر اللحم كقاعدة في معظم مراحل التاريخ المبكر للفطيرة، فإنّ التوابل المستخدمة في العديد من هذه المعجنات سدّت الفجوة بين المالح والحلو.
على سبيل المثال، البسطيلة، وهي فطيرة مغربية، تجمع بين الدواجن واللوز والبيض.
ورغم أن الحمام أو الزُّغْلُول تعتبر من الدواجن التقليدية المفضلة، إلا أن الإصدارات الحديثة الأسهل تستعيض بالدجاج في هذه الفطيرة.
إذا كنت معتادًا على الملمس الشبيه بالسوفلي لخبز ملعقة الذرة أو بودنغ الذرة، فإن فطيرة الكاسترد الأمريكية الحلوة تعد خطوة أخرى باتجاه المذاق الحلو.
وتعد إضافة حبات الذرة الطازجة إلى الكاسترد الحلو أسلوبًا شائعًا لدى الخبازين والبستانيين الذين يستفيدون من منتجات الصيف المتأخرة.

فطائر الفاكهة

الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر
الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر

فطيرة نبات الرواند

تعتبر فطائر الفاكهة من أفضل الطرق للاستمتاع بالمنتجات الموسمية.
تعود جذور بعض فطائر الفاكهة المعروفة جيدًا في أمريكا الشمالية اليوم، إلى المستعمرين الذين أحضروا البذور من أوروبا، أو أضافوا المكونات الأصلية لأمريكا الشمالية إلى تقاليد الخبز الخاصة بهم.
وأصبح نبات الراوند حشوة فطيرة شهيرة في نيو إنغلاند بحلول عشرينيات القرن التاسع عشر، وانتشر جنوبًا وغربًا مع السكان.
وتستخدم فطيرة العنب كونكورد عنبًا غنيًا داكن اللون من أمريكا الشمالية.

الفطائر الحلوة الأخرى

الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر
الحلو والمالح.. إليكم أنواع الفطائر

فطيرة الشاطئ الأطلسي المعروفة بولاية كارولينا الشمالية، وهي فطيرة كاسترد الليمون

إذا لم تكن حشوات الفاكهة المطبوخة هي المفضلة لديك، فدع الفطائر ذات الحشوات الكريمية تروي تعطّشك للحلوى.
يجب أن يبحث عشّاق فطيرة كريمة جوز الهند عن فطيرة بوكو الفلبينية، وهي إحدى تخصّصات مقاطعة لاغونا. تمتلئ هذه الفطيرة ذات القشرة المزدوجة بشرائح من بوكو، أو جوز الهند الصغير، ثم تغمّس بكاسترد جوز الهند الكريمي.









عدد مرات النقر : 17
عدد  مرات الظهور : 15,2243
 توقيع : نورة


رد مع اقتباس
قديم 03-01-2024, 07:49 AM   #2


الصورة الرمزية همسة

 
 عضويتي » 21
 جيت فيذا » Feb 2024
 آخر حضور » اليوم (03:16 AM)
آبدآعاتي » 106,812
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 التقييم » همسة has a reputation beyond reputeهمسة has a reputation beyond reputeهمسة has a reputation beyond reputeهمسة has a reputation beyond reputeهمسة has a reputation beyond reputeهمسة has a reputation beyond reputeهمسة has a reputation beyond reputeهمسة has a reputation beyond reputeهمسة has a reputation beyond reputeهمسة has a reputation beyond reputeهمسة has a reputation beyond repute
أس ام أس ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

همسة غير متواجد حالياً

افتراضي



يعطيك العافيه
وصفة طيبه


 توقيع : همسة



رد مع اقتباس
قديم 03-01-2024, 10:42 AM   #3


الصورة الرمزية نورة

 
 عضويتي » 8
 جيت فيذا » Feb 2024
 آخر حضور » اليوم (09:14 AM)
آبدآعاتي » 118,775
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه United Arab Emirates
جنسي  »
 التقييم » نورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond reputeنورة has a reputation beyond repute
 آوسِمتي »
 

نورة غير متواجد حالياً

افتراضي



همسة


اشكرك على تزيينك متصفحي


بردك الجميل







 توقيع : نورة



رد مع اقتباس
قديم 03-04-2024, 06:11 AM   #4


الصورة الرمزية المهره♕

 
 عضويتي » 14
 جيت فيذا » Feb 2024
 آخر حضور » اليوم (05:37 AM)
آبدآعاتي » 101,232
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 التقييم » المهره♕ has a reputation beyond reputeالمهره♕ has a reputation beyond reputeالمهره♕ has a reputation beyond reputeالمهره♕ has a reputation beyond reputeالمهره♕ has a reputation beyond reputeالمهره♕ has a reputation beyond reputeالمهره♕ has a reputation beyond reputeالمهره♕ has a reputation beyond reputeالمهره♕ has a reputation beyond reputeالمهره♕ has a reputation beyond reputeالمهره♕ has a reputation beyond repute
ى÷ ¾ى¾ ~
 آوسِمتي »
 

المهره♕ غير متواجد حالياً

افتراضي



فطائر جميلة
سلمت دياتك


 توقيع : المهره♕



رد مع اقتباس
قديم 03-04-2024, 06:58 AM   #5


الصورة الرمزية نور

 
 عضويتي » 61
 جيت فيذا » Feb 2024
 آخر حضور » اليوم (06:50 AM)
آبدآعاتي » 30,095
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
 التقييم » نور has a reputation beyond reputeنور has a reputation beyond reputeنور has a reputation beyond reputeنور has a reputation beyond reputeنور has a reputation beyond reputeنور has a reputation beyond reputeنور has a reputation beyond reputeنور has a reputation beyond reputeنور has a reputation beyond reputeنور has a reputation beyond reputeنور has a reputation beyond repute
أس ام أس ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

نور غير متواجد حالياً

افتراضي



]موضوع فااق التميز
جزيل شكري
ودي قبل ردي


 توقيع : نور



رد مع اقتباس
قديم 03-17-2024, 05:18 AM   #6


الصورة الرمزية AL-PRINCE

 
 عضويتي » 63
 جيت فيذا » Mar 2024
 آخر حضور » اليوم (09:14 AM)
آبدآعاتي » 30,537
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 التقييم » AL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond repute
 آوسِمتي »
 

AL-PRINCE متواجد حالياً

افتراضي



سلمت يمنآك لآعدمنآك
طرح رآئع جميل
بآرك الله فيك


 توقيع : AL-PRINCE



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ما هي أسباب وأعراض وكيفية منع فقدان الشهية عند الأرانب؟ عاشق الغاليه عالم الحيوانات والنباتات 3 03-26-2024 02:51 PM
فتة الباذنجان الشهية اشراق مـا لـذ وَ طـاب 3 03-25-2024 09:21 AM
أهم أنواع الجاموس في العالم وأهم خصائصها بالصور عاشق الغاليه عالم الحيوانات والنباتات 2 03-24-2024 04:37 PM
"قتلى وجرحى" في ضربات أمريكية بريطانية على غرب اليمن نور أخبار وأحداث العالم 5 03-17-2024 09:32 AM
فتة الباذنجان الشهية همسة السلطات والمقبلات 2 03-08-2024 08:41 AM

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:14 AM

أقسام المنتدى

أمسيات الإسلامي | نفحات من السنة النبوية | تراجم الصحابه والتابعين | الحديث و علومه | القصص الإسلاميه | نفحات إيمانية عامة | نفحات قرآنية | مناسك الحج والعمره | نفحات إسلاميه مرئية و صوتيه | واحة الطفل المسلم | الخيمة الرمضانية | النفحات الرمضانية | حدث في رمضان | المائدة الرمضانية | أمسيات العام | زآوية حره | رأي وَ نــقــاش | المعلومات العامه والثقافيه | ترحيب بــ ارواح انارت مملكتنا | الإهداءات والتهاني | التّعازي والموَاسآة والدُعاء للمرضَى بالشفَاء | أخبار وأحداث العالم | الشخصيات العامه - السيرة الذاتية | فعاليات المنتدى | أمسيات الأدبي | نــاي شــاعر | فن الكتابة والتعبير | الشعر النبطي والشعبي | القصه والشعر | دواوين الشعراء | نبض القوافي وإبداع الخواطر خاص بالشعراء [ يمنعُ المَنقُول ] | حــكي الغــيم | الحكم والأمثال | يحكى ان | قناة حصريات أمسيات | منتدي الحصريات الأدبيه | ⊱ أدب الرســالة ⊰ | ⊱ وَهــــجُ القَــــوافي ⊰ | ⊱ من ذرْوَةِ الرّمــــــــــاد ⊰ | ⊱ تَحْتَ ظِـــلِّ النَّبْض ⊰ | ۵ومضـــــــةٌ شــــــــاعرية ۵ | ♞صَهيــــــــــلْ | ⊱ السّـــــــــــــاخِر ⊰ | ⊱ المدينة الحالمة ⊰ | ۵وَمْضَــــــةٌ حِكـــائِيّةٌ ۵ | ⊱ مَطْويّات⊰ | ⊱ ذاكرة⊰ | امسيات الاسره والمجتمع | نبض حواء | فساتين-اكسسوارات-موضه | قسم التسريحـآت و آلمكيـآج | الابتكارات والاعمال اليدويه والخياطه | عنآيتي | تجهيزات العروس | آهتمآمآت آدم | الحياه الزوجيه | منتدى الأسرة والمجتمع | الامومه والطفوله | فـخـامـة مسكـن | مـا لـذ وَ طـاب | الأطباق الرئيسيه | الحلويات والمعجنات | السلطات والمقبلات | العصائر الطبيعيه | صحتكـِ وَ رشاقتك | امسيات التعليمي | اللغه الإتجليزيه - تعليم اللغات - Forum English •& | أدبيات وجماليات اللغة العربية | ذوي الاحتياجات الخاصه | التنمية الادارية وتطوير الذات | امسيات الترفيهي | عالم الحيوانات والنباتات | الـسِـيَـآحـةُ وَ الـسـفـرِ | الـرَسّـمُ آلـتـشـكِـيّـلـيُ | عَ‘ـآلمَ الآنٌـميَ | ألـــعــــابــُـنــــا | امسيات الرياضي | صدى الملاعب العربيه | الملاعب العالميه والأوروبيه | عآلم السيآرآت | امسيات عالم المصمم | رحلة الآبدآع | طلبات الرمزيات والتواقيع | ادوات الفتوشوب وملحقات التصميم | دروس الفوتشوب و السويتش ماكس المنوعة | فواصل واكسسوارات لتزيين المواضيع | امسيات التقني | كمبيوتر نت | تطوير المواقع والمنتديات | يوتيـ YouTube ـوب | ملآمح ملونه | آلتقنية وآلآتصالات | ملحقات الجوال والبلاك بيرى والأيفون | مرآسيلٌ : بريدية | امسيات الإدارة | همزة وصل ومستجدات اداريه | طلبات الاعضاء وتغيير النكآت والرمزيات | طلبات التبادل الاعلاني | خاص بالادارة والرقابة والمشرفين | المواضيع المكررة والمحذوفة | التجويد وعلم القراءات | منتدى المصممة المهرة | منتدى المصممة نورة | قسم المبرمج علاء الحوهري | ⊱ قال المقال ⊰ | استراحة الاعضاء | أمسيات الجوري | النصوص الفلسفية والمقالة الأدبية" يمنع المنقول | منتدى الشيلات والقصائد الصوتيه | كواليس المواضيع | حصريات أمسيات في الطبخ (من مطبخ الاعضاء) | أمسيات الكاتب والشاعر AL-PRINCE | مُدونات الأعضَاء المُميزة | مُدونات خَاصة بلا ردُود |



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
Powered by : making money online