طريقة الفتوش الرمضاني

الرمضاني , الفتوش , طريقة

طريقة الفتوش الرمضاني

المقادير

• كوب واحد من أوراق النعناع (مفروم)
• كوب من البقدونس (المفروم)
• 4 حبات فجل (مقطع)
• 4 حبات خيار (مقشر)
• حبة فلفل أحمر (مفرومة)
• ربع كوب عصير ليمون
• 4 حبات طماطم (مقطعة)
• 3 أكواب خبز عربي (مقطع إلى مربعات صغيرة)
• 3 ملاعق طعام من السماق (التوابل)
• ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• فصوص ثوم مدقوق عدد 2
• نصف كوب زيت الزيتون
• ربع كوب بذور الرمان للزينة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

تغسل الخضار كاملةً وتقطع إلى قطع صغيرة.

تخلص الخضار معاً في طبق كبير.

يمزج عصير الليمون مع زيت الزيتون والثوم، وتضاف هذه
الصلصة إلى الخضار وتحرك جيداً.

يتم قلي الخبز العربي قليلاً على نار هادئة حتى يصبح مقرمشاً.
يرفع عن النار ويترك جانباً إلى أن يبرد.

يضاف كوب من الخبز المقلي إلى الخضار ويمزج جيداً.

لتقديم هذا الطبق، يضاف كوبين من الخبز المقلي على أعلى
الطبق وتضاف بذور الرمان لتزيينه.

الموضوع الأصلي: طريقة الفتوش الرمضاني || الكاتب: اشراق || المصدر: منتدى امسيات

المهره♕ ,نورة معجبون بهذا

المصدر: منتدى امسيات - من قسم: المائدة الرمضانية

سلمت أناملك على الطرح المميّز

ويعطيك العافية على المجهود المبذول

ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك

لك تحياتي وفائق شكري

ولك كل الود

وصفه جميله
سَلمتَ يُمنـآكَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِـ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ ,
تقديري .

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .

جزاك الله كل خير
وبارك الله فيك

تسلمي ايادي على الطرح الرائع المميز دمتم ودام وجودكم واعطائكم شكرا لكم وفي انتظار جديدكم بكل شوق