شمندر

حمص شمندر

شمندر

حمص شمندر

حبة شمندر كبيرة مشوية أو مسلوقة
0.5 كوب حمص حب مسلوق
2 فص ثوم مقشر
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة طحينة سائلة
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
الخطوات
الخطوة 1
نقشر حبة الشمندر المشوية ونقطعها إلى مكعبات.
الخطوة 2
نضعها في محضرة الطعام مع باقي المكونات ونطحنها حتى تصبح خليط ناعم ومتجانس.
الخطوة 3
يمكن تعديل الطعم بإضافة الملح أو الليمون حسب الرغبة بعد التذوق. ثم تزين بالقدونس وزيت الزيتون وتقدم.

الموضوع الأصلي: حمص شمندر || الكاتب: الجوري || المصدر: منتدى امسيات

المهره معجب بهذا

المصدر: منتدى امسيات - من قسم: مـا لـذ وَ طـاب

المصدر: منتدى امسيات - من قسم: مـا لـذ وَ طـاب