الموضوع
:
لحشوة الخضار
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-20-2024, 01:24 PM
لوني المفضل
Goldenrod
رقم العضوية :
8
تاريخ التسجيل :
Feb 2024
فترة الأقامة :
86 يوم
أخر زيارة :
اليوم (04:06 PM)
المشاركات :
231,415 [
+
]
التقييم :
181468
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
أوسـمـتـي
كل الاوسمة
: 17
اجمالى النقاط
: 0
لحشوة الخضار
لحشوة الخضار
الزبدة : ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم)
الثوم : فصّان (مهروس)
بازيلاء وجزر : 2 كوب
مرق دجاج : مكعب
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة
جوزة الطيب : رشّة
- مرق دجاج : ربع كوب
- كريمة الطبخ : ربع كوب
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- عجينة اللازانيا : باكيت
- الكوسا : 4 حبات (مقطعة ومشوية)
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع ومشوي)
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة (للتزيين)
طريقة التحضير
لتحضير حشوة الخضار: ذوبي الزبدة بقدر صغير على النار ثم أضيفي البصل والثوم والبازيلاء والجزر وقلبي المكونات.
أضيفي مكعب مرق الدجاج ونكهي بالفلفل الأسود والبهارات المشكلة والبهارات الإيطالية وجوزة الطيب وقلبي المكونات حتى تطرى.
صبي مرق الدجاج وكريمة الطبخ واتركي المكونات لعدة دقائق مع التحريك.
قومي بخلط كريمة الطبخ مع الحليب السائل وصبي منه بقاع صينية الفرن البايركس.
وزعي شرائح من عجينة اللازانيا والكوسا والباذنجان المشوي.
أضيفي خليط حشوة
الخضار
فوق طبقات الكوسا والباذنجان.
وزعي كوب من جبن الموزاريلا المبشور وشربي من خليط كريمة الطبخ والحليب.
أضيفي طبقة ثانية من عجينة اللازانيا وصبي ما تبقى من كريمة الطبخ.
ضعي طبقة أخيرة من جبن الموزاريلا المبشور على الوجه مع رشة من البهارات الإيطالية.
أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة وحمري الوجه ثم قدميها ساخنة.
الموضوع الأصلي:
لحشوة الخضار
||
الكاتب:
نورة
||
المصدر:
منتدى امسيات
المهره♕
,
نور القلب
معجبون بهذا
المصدر:
منتدى امسيات
- من قسم:
المائدة الرمضانية
من مواضيع
اهداء لعازف الليل
اللي يوصل 5 يختآر من يغسل حوش المنتدى
تقرير: تحديث كبير فى 18 iOS يشمل تغيير "معرف...
الإصبع المدوحس.. اعرف كيف تصاب به وطرق علاجه...
قوانين هامة بالنسبة للتنبيهات
الصمت قيتارة هادئة
لياو يقود هجوم ميلان أمام فيرونا فى مواجهة...
الها وسهلا ذات نقاء
المهرة و100 الف زهرة
معركة الزلاقة بين المسلمين والنصارى
زيارات الملف الشخصي :
882
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 2,696.27 يوميا
نورة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى نورة
البحث عن كل مشاركات نورة