المطبوخة , الطماطم , سلطة

سلطة الطماطم المطبوخة

المقادير
- طماطم : 4 حبات (مقطعة لمربعات متوسطة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة لمربعات صغيرة)
- الذرة : نصف كوب (صفراء)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان
- زيتون أسود : 10 حبات (مخلي من البذر)
- ريحان : أوراق
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بودرة الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (حارة)
طريقة التحضير
نشوح البصل المفروم في مقلاة على النار، ونزيد ملعقة معجون الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار.
نضيف الطماطم، والفليفلة، والثوم، وحبات الذرة الصفراء المعلبة، ونطبخ الخليط لمدة 5 دقائق على نار هادئة بعد إغلاق الغطاء.
نرفع السلطة عن النار، ونضيف إليها حبات الزيتون، والنعناع الأخضر، والريحان، وزيت الزيتون، ثم نخلط المكونات جيداً، ونقدمها في طبق خاص.

الموضوع الأصلي: سلطة الطماطم المطبوخة || الكاتب: المهره♕ || المصدر: منتدى امسيات

المصدر: منتدى امسيات - من قسم: السلطات والمقبلات

جوان تسلمين ياقلبي علي الاهداء

من مواضيع

• سلام الباسل اهلا وسهلا بك انرت امسيات
• البطاطا الارجوانية وطريقة زراعتها
• الملك ليونيداس قائد مدينة إسبرطه
• نموذج بناء الكفاءات الصفية لذوي الإعاقة
• نوره حكاية إبداع وتألق في سماء امسيات مبارك...
• اوسمة الفيات 101 الي 110
• نور القلب والفيتها الاولي الف مبرووك
• اوسمة الفيات 91الي 99
• مراجعة شاملة AI Chatting: ثورة التطوير في...
• طقوس تجميل ليلية لبشرة شابة تعرفي عليها قبل...