الموضوع
:
ملوخية ناعمة بالدجاج المسلوق
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-09-2024, 06:27 AM
لوني المفضل
Goldenrod
رقم العضوية :
8
تاريخ التسجيل :
Feb 2024
فترة الأقامة :
132 يوم
أخر زيارة :
06-11-2024 (09:05 PM)
المشاركات :
355,058 [
+
]
التقييم :
217297
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
أوسـمـتـي
كل الاوسمة
: 16
اجمالى النقاط
: 0
ملوخية ناعمة بالدجاج المسلوق
ملوخية ناعمة بالدجاج المسلوق
ملوخية ناعمة بالدجاج المسلوق
المقادير
- الزيت النباتي : ربع كوب
- أفخاذ الدجاج : 500 غراماً
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الملوخية : كيس (مجمدة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : رأس (مفروم)
- الماء : حسب الحاجة
طريقة التحضير
في قدر على النار سخني نصف كمية الزيت، وضعي الدجاج
وحمّريه قليلاً وأضيفي مكعب المرق ثمّ اغمري المكونات بالماء
، وأضيفي البصل واتركي الخليط على النار إلى أن ينضج الدجاج
ثم ازيلي الزفرة التي تتشكّل على الوجه.
أضيفي الملوخية واتركي الخليط على النار مع التقليب.
في مقلاة سخني الكمية المتبقية من الزيت ثمّ أضيفي الثوم
وحمّري وأضيفيه للملوخية.
اسكبي الملوخية وقدميها ساخنة.
الموضوع الأصلي:
ملوخية ناعمة بالدجاج المسلوق
||
الكاتب:
أمسيات
||
المصدر:
منتدى امسيات
عاشق الغاليه
,
المهره
معجبون بهذا
المصدر:
منتدى امسيات
- من قسم:
الأطباق الرئيسيه
المصدر:
منتدى امسيات
- من قسم:
الأطباق الرئيسيه
زيارات الملف الشخصي :
1320
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 2,686.66 يوميا
أمسيات
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى أمسيات
البحث عن كل مشاركات أمسيات