الموضوع
:
عمل الارز بالحمص
عرض مشاركة واحدة
#
1
04-28-2024, 04:24 PM
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
21
تاريخ التسجيل :
Feb 2024
فترة الأقامة :
110 يوم
أخر زيارة :
اليوم (11:31 AM)
المشاركات :
191,556 [
+
]
التقييم :
172488
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
أوسـمـتـي
كل الاوسمة
: 14
اجمالى النقاط
: 0
عمل الارز بالحمص
الارز
,
بالحمص
عمل الارز بالحمص
الارز
,
بالحمص
عمل الارز بالحمص
المقادير:
1 كوب ارز العنبر
زيت
بصلة مفرومة
ملح وفلفل ابيض
مكعب ماجى
1 كوب حمص مسلوق
طريقة التحضير:
طريقة عمل
الارز
بالحمص
اولا نغسل
الارز
وننقعه فى المار لمدة 30 الى 40 دقيقة
ثانيا نغسل الحمص ونسلقه ايضا ونصفيه
ثالثا فى وعاء عميق على النار نضع الزيت ونضيف البصلة المفرومة والملح والفلفل الابيض
ونقلبهم جيدا على نار متوسطة حتى يتبل
رابعا نضيف
الارز
الى البصل ونقلب لمدة 7 الى 10 دقائق حتى تندمج المكونات ويتغير لون
الارز
قليلا
خامسا نضع فى وعاء عميق 4 كوب ماء مغلى ونضيف اليه مكعب المرق ونقلب حتى يذوب تماما
سادسا نضيف الماء او المرقة الى
الارز
ونقلب نضيف الحمص ونغطى الاناء بورق الفويل ثم بالغطاء ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج تماما
سابعا نرفعه من النار ونغرفه فى طبق التقديم
ونزينه بالمكسرات والزبيب ثم يقدم
بالهنا والشفا
[/QUOTE]
الموضوع الأصلي:
عمل الارز بالحمص
||
الكاتب:
همسة
||
المصدر:
منتدى امسيات
المصدر:
منتدى امسيات
- من قسم:
الأطباق الرئيسيه
المصدر:
منتدى امسيات
- من قسم:
الأطباق الرئيسيه
زيارات الملف الشخصي :
638
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1,741.02 يوميا
MMS ~
همسة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى همسة
البحث عن كل مشاركات همسة