الموضوع
:
بطاطا حارة مع الكزبرة
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-21-2024, 04:47 AM
لوني المفضل
Black
رقم العضوية :
61
تاريخ التسجيل :
Feb 2024
فترة الأقامة :
86 يوم
أخر زيارة :
اليوم (04:46 AM)
الإقامة :
مصر
المشاركات :
170,921 [
+
]
التقييم :
118139
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
أوسـمـتـي
كل الاوسمة
: 11
اجمالى النقاط
: 0
بطاطا حارة مع الكزبرة
الكزبرة
,
بطاطا
,
حارة
بطاطا حارة مع الكزبرة
الكزبرة
,
بطاطا
,
حارة
بطاطا حارة مع الكزبرة
المقادير
- البطاطا : 4 حبات (مقشرة)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- الشطة : ملعقة كبيرة (حارة)
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
قطعي البطاطس إلى مكعبات واسلقيها نصف سلقة في ماء مغلي ومملح.
صفيها من الماء جيداً ثم اقليها في الزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون.
أزيليها من الزيت وضعيها على محارم ورقية لامتصاص فائض الزيت.
في مقلاة على النار، حمي ملعقتان كبيرتان من الزيت واقلي الثوم لتفوح رائحته ثم أضيفي الكزبرة.
أضيفي الشطة الحارة ثم البطاطس وقلبي حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
رشي القليل من الملح وقدميها ساخنة.
الموضوع الأصلي:
بطاطا حارة مع الكزبرة
||
الكاتب:
نور
||
المصدر:
منتدى امسيات
المهره♕
معجب بهذا
المصدر:
منتدى امسيات
- من قسم:
المائدة الرمضانية
المصدر:
منتدى امسيات
- من قسم:
المائدة الرمضانية
زيارات الملف الشخصي :
697
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1,991.54 يوميا
MMS ~
نور
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى نور
البحث عن كل مشاركات نور