منتدى امسيات

منتدى امسيات (http://www.omssyat.com/vb/index.php)
-   المائدة الرمضانية (http://www.omssyat.com/vb/forumdisplay.php?f=14)
-   -   طريقة عمل كنافة القشطة والمشمش : (http://www.omssyat.com/vb/showthread.php?t=3280)

نورة 03-24-2024 08:52 PM

طريقة عمل كنافة القشطة والمشمش :
 
طريقة عمل كنافة القشطة والمشمش :

سخني الفرن لدرجة حرارة 180 ، احضري صينية مستديرة مقاس 9 او10 بوصة. ادهنيها بالسمن.

في طبق ضعي عجينة الكنافة، اضيفي السمن وقلبيها بأطراف أصابعك لتتفتت وتتشرب بالسمن جيدا.

أنثري فوقها السكر الناعم وقلبي ليتوزع جيدا.

ضعي نصف كمية الكنافة في الصينية مع الضغط عليها قليلا لتصبح طبقة متساوية تغطي قاع الصينية جيدا.

ضعي القشطة على الكنافة بحيث تتركين حوالي 1 سم من حواف الكنافة

دون ان يصلها القشطة ( ذلك للمحافظة على القشطة لكي لا تتسرب من جوانب الكنافة أثناء الخبز).

وزعي المشمش على القشطة .

وزعي بقية الكنافة على القشطة بحيث يتم تغطيتها جيدا.

ضعي الكنافة في الفرن لمدة 25 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.

أخرجي الكنافة من الفرن ثم مباشرة صبي فوقها الشيرة.

ضعي الكنافة في طبق التقديم ثم وزعي فوقها الفستق وزينيها ببضع حبات من المشمش.






المهره♕ 03-24-2024 10:45 PM

سلمت يمينك..
طرح فاائق الجمال ..والروعه
تحياتي لك..

ينقل الي القسم المناسب

الأمير 03-25-2024 07:14 AM

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .
http://media.tumblr.com/tumblr_m2t0tlS78c1qbs47q.gif

همسة 03-27-2024 12:03 AM

جزاك الله خير
وصفه رائعه


الساعة الآن 06:44 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Developed By Marco Mamdouh
new notificatio by 9adq_ala7sas
This Forum used Arshfny Mod by islam servant