منتدى امسيات - شوربة أرضي شوكي

منتدى امسيات (http://www.omssyat.com/vb/index.php)

- المائدة الرمضانية (http://www.omssyat.com/vb/forumdisplay.php?f=14)

- - شوربة أرضي شوكي (http://www.omssyat.com/vb/showthread.php?t=2908)

شوربة أرضي شوكي

المكوّنات

زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة
بصل
مفروم - كوب
بطاطس
مقطعة إلى مكعبات - كوب
كراث
مقطعة إلى مكعبات - كوب
ثوم
مفروم - فصّان
خرشوف
أو أرضي شوكي مقطعة - علبة
ماء
مغلي - ليتر
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
حليب جوز الهند
نصف كوب

https://www.atyabtabkha.com/content/...es/ias-img.png
طريقة التحضير

1 في قدر، نحمي الزيت ونضع البصل والثوم. نقلب حتى يذبل.
2 نضيف البطاطس ونقلبها مدة 3 دقائق ثم نضيف الارضي شوكي ونقلب مدة دقيقتين.
3 نغمر المكونات بالماء ونضيف الملح والفلفل الأسود.
4 نغطي القدر ونترك الشوربة على نار هادئة مدة ربع ساعة حتى تغلي وتنضج.
5 نضيف عصير الليمون ونحرك ثم نهرس المكونات بواسطة الخلاط اليدوي.
6 نسكب حليب جوز الهند ونحرك ثم نقدم شوربة الارضي شوكي في طبق ساخنة. صحة وعافية!

وصفة شهية
سلمت الايادي
جزيل الشكر

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .
http://media.tumblr.com/tumblr_m2t0tlS78c1qbs47q.gif

سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif

ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(27).png

ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif

لك تحياتي وفائق شكريhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(27).png

ولك كل الودhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif

تحياتي2